la carta
Lo que está hoy
en el mostrador.
Precios en pesos colombianos. Si quieres apartar algo, escríbenos por WhatsApp — te lo guardamos.
de toda la vida
Panes tradicionales
el más pedido antes de las 9
Pandebono
Pan de queso esponjoso, receta antioqueña. El más pedido antes de las 9.
Pan de queso
Esponjoso, relleno de queso blanco. Lotes pequeños para que siempre salga fresco.
Buñuelo
Crujiente por fuera, suave por dentro. Cuando se acaban, se acaban.
Achira
Galleta crujiente de almidón con queso. Tradicional del Huila, en casa desde siempre.
con tinto incluido
Desayunos
se sirve hasta las 11
Desayuno completo
Dos huevos al gusto, arepa, calentado de la casa, pandebono, jugo natural del día y café con leche.
Desayuno ejecutivo
Un huevo, arepa, pandebono y tinto o café con leche. Para cuando el tiempo aprieta.
Arepa de chócolo
Arepa dulce de maíz tierno, a la plancha. Con mantequilla y sal.
nuevos en el horno
Panes artesanales
del horno de las 6 a.m.
Croissant de mantequilla
Hojaldrado, con mantequilla real, horneado cada mañana. Se acaba antes del mediodía.
Pan de canela y pasas
Pan dulce enrollado con canela, azúcar morena y pasas. Aroma que llena el local desde las 6.
el tinto es sagrado
Bebidas
Tinto / café negro
Café colombiano, tostado medio, servido en pocillo. El tinto es sagrado.
Café con leche
Mitad café, mitad leche caliente. La manera antioqueña de empezar la mañana.
Jugo natural
Fruta de temporada, en agua o en leche. Pregunta qué hay hoy.
por porción o entera
Tortas y pasteles
la del cumpleaños
Torta entera por encargo
Personalizada para tu fecha. Mínimo 48 horas de anticipación. La hacemos fresca, no la noche anterior.
Torta de chocolate (por porción)
Porción generosa, húmeda, con ganache de chocolate oscuro. Se vende por porción o entera por encargo.
Pregúntale a Samuelito
¿No encuentras algo?
La carta cambia con el día. Si buscas algo específico, escríbenos — te decimos si está saliendo del horno.